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天日干しお米 はくりきこ 精米 10キロ
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我が家では、親子3代が協力して、写真のように、はざ掛け米を作っています。コンバインによる効率的な収穫とは違い、1束ずつはざに掛けるという、気がとおくなるほど人の手間がかかります。
■ はくりきこ 収穫後は、温度管理できる大きな冷蔵庫に玄米のまま保管してあります。
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太陽の日差しをたっぷり浴びながら、稲穂を逆さまに吊るすことで、茎に残った旨味を米粒一つ一つにまで蓄えながら、ゆっくりと自然乾燥したお米です。
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農薬は、家族、親戚が食べる量しか作っていないため、市場出荷用ではないこともあり、ほぼ使っておりません。
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■ 米屋ではないため、米の成育上、希にお米の中に黒点などがある場合がありますが、健康上問題はありませんのでご理解の上、ご注文お願いいたします。(我が家では気になったことはありませんが)
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品種は、愛知県
■ ゆめまつり、です。
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原則、精米した後(精米代は不要です)送りますが、ご希望により、玄米のままでも勿論大丈夫です。
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#米
#はざかけ米
#ゆめまつり
#天日干し
#愛知県産
#農家直送
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種類...新米
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量...10kg
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商品の情報
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カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品
■ > 米・雑穀・粉類商品の状態新品、未使用発送元の地域愛知県
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