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YAMAZAKI 工業用 WHISKY LIMITED 2022 山﨑

Name: YAMAZAKI 工業用 WHISKY LIMITED 2022 山﨑
Brand: YAMAZAKI
SKU: X690736342
Price: 44000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.3 (63 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

工業用
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■ 商品の説明
香り：華やかでオリエンタルなトップノート。少々刺々しいが、ミズナラ由来のお香や和柑橘を思わせる独特の要素と、微かに黄色系のドライフルーツのアロマ。ただし持続力がなく、前面にあるミズナラ系のアロマの奥はスパイシーでドライ寄りなウッディさ。
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味：やや粗さのある口当たり。とろりとした蜜っぽい質感に、含み香りではっきりとミズナラ系のニュアンス、オレンジなどの果実感を伴うドライなウッディネス。乾いた麦芽とヒリヒリとした刺激、口内から鼻腔に届くオリエンタルなアロマ。ほろ苦くスパイシーな余韻が長く続く。
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香味のまとまり具合は若い原酒の影響か少々荒削りで、イメージとしてはやすりがけ前の木材。しかしその木材には光るものがある。はっきりとしたミズナラ香と強めのウッディネスを、ワインやシェリー樽由来の甘みを繋ぎにして、若いなりにまとめられた構成。持続力があまりないが、山崎らしさがわかりやすく、各香味がはつらつと主張するバランスは、これはこれでアリ。原酒の成長と、作り手の確かな技術を感じる１本。
蒸留所・銘柄···山崎
総数···1本
箱に傷あり
すり替え防止のため返品❌
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商品の情報
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カテゴリー食品・飲料・酒
■ 工業用 > 飲料・酒 > ウイスキーブランドサントリー商品の状態新品、未使用発送元の地域福岡県
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44,000円

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