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【コーヒー生豆】 2kgコロンビアインフュージョンワイン酵母パッションフルーツ ハニー
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生豆から香りの次元が違います。
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現在、生豆入手。【原価1kg5,000円】
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生豆のため、到着後に焙煎する必要あり。
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日本に入荷後、5日で完売。
ワイン酵母のパッションフルーツ。
ストロベリーとピーチが存在。
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パッションフルーツ風味は現物のみ
コーヒーの概念が変わるコーヒー豆。
一度飲むと記憶に強く残る
面白いコーヒーになってくれると思います。
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果肉付きの状態で72時間の水なし嫌気発酵。
発酵の工程でパッションフルーツの果肉とワイン酵母を投入。その後、果肉除去しアフリカンベッドで乾燥。
アナエロビックのパッションフルーツコーヒー
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【おすすめ焙煎:浅煎り(1ハゼ終)or中煎り(2ハゼ直前)】
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【賞味期限】
生豆開封後1年以内
焙煎後2ヶ月
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【保管方法】
高温多湿を避け、冷暗所にて保管
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コーヒー豆に関して、農園名まで記載ない豆は使いません。
またスペシャリティコーヒークラス以下の豆も使いません。
値段以上の評価、衝撃を受けた豆や高品質しか使いません。
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▪️ハンドピックに関しては
少しのキズ豆、チャフ付き豆ははじきません
釘、金属片、虫食い、発酵、貝豆や欠けた豆ははじきます。
疑わしい虫食いは全てはじきます。
ただし、欠点豆定義がそれぞれ違うので100%取るのは
無理ですが99%程度までトリプルハンドピックしてます。
ハンドピック完了豆はアルミ蒸着袋で冷暗所保管してます。
返品は一切お受け致しませんのでご了承下さい。
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#スペシャリティコーヒー
#アナエロビコ
#5kg
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#1kg
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#2kg
#マンデリン
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種類···コーヒー豆
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特徴···自家焙煎
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商品の情報
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カテゴリー食品・飲料・酒
■ カップ
■ > カップ カップ
■ 飲料・酒
■ カップ
■ カップ
■ >
■ コーヒー商品の状態新品、未使用発送元の地域岐阜県
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◆ 说明
キズ・汚れなど店頭にて カップ おどろおどろしい ご確認ください。
そ
■ おどろおどろしい の他の不具合に関しまして。
ご購入後はノークレーム・ノーリターン・ノーキャンセ カップ
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■ おどろおどろしい。
ルでお願い致します。
いいたします。