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完全予約制 コメント必須!!全員
ご注意‼️
種が乾燥するまで
11月下旬からの販売
予約受付出品!!
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出品内容は
✨️ローゼルの種 6種類
フルーツバスケット(花付き) 合計600粒
①超肉厚ローゼル種
ダークルビーローゼル 150粒
半ドライ殻付きの場合有り
②関東産 フルーツバスケット(花付き) フルーツバスケット(花付き) 長ローゼル
デリシャス系 ローゼル種 150粒
③熊本産大型丸形 ローゼル200粒
④柏葉のような葉を持つローゼル
沖縄(長)大型ローゼル
■ 45粒
フルーツバスケット(花付き) フルーツバスケット(花付き) ⑤赤い葉っぱのローゼル
赤葉(紅) ローゼル 5粒
生育旺盛なため
摘心すると6つぐらいに枝が出ます
フレッシュリーフを煮出して
ローゼルリーフティーに
サラダや
■ おひたしにも
赤紫蘇のように使うことも
■ ⑥宮崎産
丸型 フルーツバスケット(花付き)
■ ダーク レッドローゼル 50粒
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ローゼル作り60年の知恵が凝縮された栽培の手順書A4コピー 1枚
※日本語和訳済(ポール夫人による)
匠である
ポール・チョウドリー・シャンカール先生執筆
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ポール先生の
おばあ様はタイでマンゴーとローゼルの農場を経営されていました
祖父と一緒に世界中を船で周り
ローゼルの育て方を学びました
約18年前に日本人の女性と結婚され
奥様がポール先生の書き貯めたレポートを翻訳されました
ポール先生の日本食での大好物は煮物
ポール先生は本格的なインドカレーを作るのが上手でした
びっくりするかもしれませんが
大根と鶏肉を1匹買ってきて ざく切りにして入れた
ポール流チキンカレーは絶品だったそう
奥様が京都の聖護院大根をカレーにいれたら?と提案すると
この大根は重たくてしょうがないと
言いながら神奈川県内の高級スーパーで当時1個2,000円の聖護院大根を電車に乗って持ち帰り カレーに入れたそう
それから 夫婦で聖護院大根を使った
カレーのファンに
そしてやっとここに登場するのが ローゼル
ポール先生はこの素晴らしい
タイ産
■ ローゼルをジャムにしました
調理法は約10分程煮る
はちみつをたっぷり
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■ フルーツバスケット(花付き)
■ 加える
以上それだけです 簡単でしょ‼️
そしてデザートとしてご飯をよそり
ヨーグルト、ローゼルジャムをその上にかけて
何ということか手づかみで食べたそうです?!
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商品の情報
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カテゴリーフラワー・ガーデニング
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■ 種・種子
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■ フルーツバスケット(花付き) フルーツバスケット(花付き) > フルーツバスケット(花付き) フルーツバスケット(花付き) フルーツ・果実商品の状態傷や汚れあり発送元の地域未定
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