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【1点物】青紙２号ボウル黒打厚刃包丁 210㎜ G9320 焼栗柄手作り月光作

Name: 【1点物】青紙２号 ボウル 黒打 厚刃包丁 210㎜ G9320 焼栗柄 手作り 月光作
Brand: 【1点物】青紙２号
SKU: L582004785
Price: 17200 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (58 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

商品の説明
ユニークすぎる！これだけ厚い刃の牛刀があるでしょうか？　唯一無二の１点物です。
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重さで切りたい。ふと、そう思い、特注で刃を鍛造していただき、完全オリジナルの包丁が出来上がりました。
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刃の厚さをご覧ください。中央部で5㎜、手元は７.5mmもあります。出刃に近い厚さを生かして丸鶏や魚もさばけます。
通常の２倍近い266gの重さを使えばキザミも楽ちんです。厚刃なので根菜の輪切りは苦手です。
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料理をしていると時々違う包丁を使いたくなります。そんな１本になれば幸いです。
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刃 : 青紙２号、刃渡り約217mm、全長約375mm、刃幅約50mm、刃厚約5㎜（中央付近）、重量ボウル約266g。柄：焼栗
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24時間以内に宅配便でお送りします。
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ご不明点がございましたら、お気軽にコメントください^_^
よろしくお願いします。GEKKO（登録商標：月光作®）
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商品の情報
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カテゴリーキッチン・日用品・その他 > ボウル
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■ キッチン・食器 > 調理器具
■ > 包丁・ナイフボウル > ボウル
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■ 牛刀商品の状態新品、未使用発送元の地域千葉県
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17,200円

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