■ 商品の説明
■商品について
アンリ・ジローを代表するプレステージシャンパーニュ、フュ・ド・シェーヌ
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■ マルチヴィンテージ。
こちらは、グランクリュであるアイ村のブドウを100%使用。
長期熟成に耐えるワインの特性を備えるこのシャンパーニュは、セラーで寝かせることで複雑さをさらに増します。
シャンパーニュラバーだけでなく、上質ワインを好む経験豊かな愛好家にも楽しんでもらえる、深い味わいのシャンパーニュです。
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■醸造
アルゴンヌの森のオークの小樽で一次発酵から12か月樽熟成の後、長期瓶内熟成。
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・新樽率：50%
・ドザージュ：7g/L
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■テイスティング・コメント
≪色合い≫
成熟したピノ・ノワールの美しいゴールドがかった色合い。
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≪香り≫
凝縮した複雑な香り。
初めにミントやアニスシード、続いてイチゴや洋ナシのフルーティな香り。
ドライフルーツやトロピカルフルーツの砂糖漬け、かすかに木の香りなど、非常に調和のとれたアロマが広がる。
長い余韻にはサフランの香りも。
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≪味わい≫
豊かで丸みのあるしっかりとしたボディが特徴で、かすかな塩味がアクセントになっている。
ペパーミント、フレッシュなイチジクやストロベリータルト、バニラの風味。
グランクリュ アイ村のテロワールを完璧に表現したミネラル、塩味、ヨード香。
クリーミーな、美食家のためのシャンパーニュ。
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■オススメ料理
フォアグラやパンデピス
魚介類のキャセロール
あらゆる肉料理
ヴューコンテのような熟成したチーズ
ヤギや羊のハードチーズ
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※インポーター資料より引用
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■原産地呼称
AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ）
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・英語表記：Henri
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■ Giraud
■ Fût de Chêne MV18
・ヴィンテージ：
・品種/原料：ピノ・ノワール種（80%）、シャルドネ種（20%）
・タイプ：白　スパークリング ／ 辛口
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（ネットより抜粋）
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自宅保管品である事をご理解の上ご検討ください。
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プチプチまたは箱で梱包し発送いたします。
※ 未成年の方にはお譲り出来ません。
※ 商品の性質上、返品交換はできません。
※ 常温にて発送させていただきます。
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商品の情報
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カテゴリー食品・飲料・酒 > 飲料・酒 >
■ ワイン商品の状態新品、未使用発送元の地域埼玉県
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